手作りピール

結婚以来、尾道の柑橘を、
大量に食べていますが、
今だに、作ったことのない私…。

夫の実家である尾道は
柑橘が豊富です。最近人気がでてきた「はるか」も25年前から、
尾道でいただいていましたが、

これは「安政柑」という甘夏よりも一回り大きい柑橘で、
ちょっと苦みがあって甘いところが私のお気に入り。

皮が厚いのでピールにしたら美味しいよねぇ、と思いながら、
多分、夫の実家でも、
やってないと思われます（笑）

帰省はできなくても、
ロックダウンではない日本は、
散歩したり、はできます。
井戸端会議も距離を保たなくてはいけなくて、
なんだか不思議な感じですが、

遠くに行けないからこそ
ご近所との、ちょっとした会話に和みます。