やさい ヤサイ 野菜
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スタッフの<ち>の夫が、義理の母親(つまり<ち>の母親)にお弁当を持参しない理由を聞かれ
「やさい ヤサイ 野菜」だから。
と答えたらしい。
具体的にいうと
ひじきの煮物 おひたし プチトマト
夫からすると、つまりメインがないのだ。
それを聞いた母親に
あんた、そんなもん食べさせてるの?
ぐらいに言われたらしい。
これはには笑った。
自慢じゃないが私の弁当も、スタッフの<ち>に負けないぐらいスゴイ。
週末、農協の即売所で野菜を買い、買った野菜に合わせて、魚や肉を買いに、街中をウロウロしながらメニューを決め、1週間分の料理をがっつり作る、というのが我が家のスタイル。
これからの季節は煮物など作り置きができて便利ですが、夏はそうもいかず、食べようと思ったら腐ってた、ということも1度や2度ではありません(泣)
今週は、お茶の先生からサツマイモと里芋をもらい、先週購入したジャガイモも加わり、芋料理のオンパレードとなってしまいました。そうなると、お弁当のおかずも、「サツマイモ、ブロッコリー、里芋」に、そして大根の葉っぱという内容に、あたしっていつの時代の人?と疑問に思いつつ、お昼を過ごしています。
いや~、本当に地味だ。
しかし、外食はどうしても肉や揚げ物が多くなるので、自宅では野菜料理中心がいいのだ。
地味弁、バンザイ!
今日は、寝坊をしてお弁当なしだから、モスバーガーにでも行こうっと。
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